Resep Dan Cara Membuat Bakso Sapi

Tak perlu keliling indonesia untuk dapat menyantap setiap masakan khas yang dimiliki oleh masing - masing daerah yang ada di indonesia,karena disini kami mencoba menyampaikan kepada anda resep masakan yang khas untuk setiap daerah untuk anda coba di dapur anda sendiri.kesempatan kali ini ada Resep Dan Cara Membuat Bakso Sapi



Bahan Resep Bakso Sapi

• 4 lembar kol, dipotong-potong
• 2 buah kentang, dipotong-potong kotak
• 2 buah wortel, dipotong bulat 1 cm
• 50 gram buncis, dipotong-potong
• 1 batang seledri, diikat
• 1 batang daun bawang, diikat
• 5 buah bakso sapi potong 4 bagian
• 1.000 ml air
• 1/2 sendok makan garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 buah kaldu sapi blok
• 1/4 sendok teh pala bubuk
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

• 5 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih

Bahan Taburan :

• 1 sendok makan bawang merah goreng

Cara membuat Masakan Bakso Sapi :

1. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan air. Tambahkan seledri dan daun bawang.
2. Masukkan bakso, kentang dan wortel. Aduk rata. Masak sampai setengah matang.
3. Tambahkan buncis, kol, garam, merica bubuk, kaldu blok dan pala bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang.
4. Sajikan dengan ditabur bawang merah goreng.

Resep Dan Cara Membuat Bakso Sapi Untuk 4 porsi

Share on :

Tweet

Resep Dan Cara Membuat Bakso Sapi

Reviewed by jono lelur
Published : 2014-09-19T18:24:00-07:00
Rating : 4.5